冷麺を買った時についてきたお味噌を使って韓国風にしました。

主人の大好きなメニューです。私も大好き。（楽だから…。）
このレシピの生い立ち
コストコの冷麺のたれが余っていたので使いました。
裏には、細うどんなどにもおいしいと書いてあったので
きっと豆腐にもあうだろうと、試しました。

今度はこのお味噌を作ってみます。
コチュジャン＋砂糖＋お酒でのばせばいいかな？
と予測しています。