ささみと焼売で冷麺
れおまりん @cook_40074709
冷蔵庫にあったささみを使って棒々鶏風に。焼売とゆで卵ものせてボリュームつけました。
このレシピの生い立ち
冷麺だけでは物足りない時、冷蔵庫にあった具を使って作りました。
ささみと焼売で冷麺
冷蔵庫にあったささみを使って棒々鶏風に。焼売とゆで卵ものせてボリュームつけました。
このレシピの生い立ち
冷麺だけでは物足りない時、冷蔵庫にあった具を使って作りました。
作り方
- 1
「マルちゃん正麺 ごまだれ冷し」をたっぷりの熱湯で４分ゆでる。
- 2
ささみをレンジで２，３分チンして細かくする。
- 3
ゆで卵、焼売を用意する。
- 4
冷麺がゆであがったらざるにとり、冷水で冷やす。具をのせて最後にごまだれをかける。
コツ・ポイント
ささみを使ってごまだれをかけると棒々鶏風になります。
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