くらげは軽く洗って湯通しし、水にさらしておきます。

レタス1/2個を硬い部分を取り除き、食べやすい大きさに太目の千切りにします。

かいわれ1/2パックを良く洗い、根の部分を切り落としておきます。

水をよく切ったくらげとレタス・かいわれをボウルに入れ、ごま油・ドレッシングをかけ全体に混ざるようにまんべんなく混ぜて行きます。

4に一口大に切ったトマトを加え、トマトが崩れない程度に全体に混ぜ合わせます。