うめ~~ナメタケご飯

いちご女王 @cook_40034781
ナメタケと梅干でさっぱり炊き込みご飯です。
夏の食欲がちょっと無いときに、うめぼしがきく~~
思わずおかわり!
このレシピの生い立ち
ナメタケごはんを夏バージョンにしたくて、梅干を考え付きました。
もっと梅干入れてもおいしいかも!! 今度は3個入れてみようかなあ
うめ~~ナメタケご飯
ナメタケと梅干でさっぱり炊き込みご飯です。
夏の食欲がちょっと無いときに、うめぼしがきく~~
思わずおかわり!
このレシピの生い立ち
ナメタケごはんを夏バージョンにしたくて、梅干を考え付きました。
もっと梅干入れてもおいしいかも!! 今度は3個入れてみようかなあ
作り方
- 1
米をとぎ30分おく
- 2
土鍋に材料全て入れ、軽く混ぜる
- 3
そして炊く(強火で鍋蓋がカタカタいうまで!、そして、弱火にして6分)
10分蒸らし、梅干を崩すようにごはんを混ぜる。 - 4
できあがり~~~
コツ・ポイント
炊飯器で炊くときは、炊飯器に任せれば、OK!
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