ジャガイモを食べ易いように切りますして、お鍋に油を入れ、炒める。

全般的に油が付いたら砂糖を入れて（砂糖きび糖と黒砂糖の分量は半々に入れると味がマイルドでさらに美味しくなる）

均等に火をとる、砂糖の味が付きましてたら、そのままお鍋に冷まします、余熱に寝がします方が味が滲みて、落ち着く。

非常に簡単で味もツヤ良い、來客の時にＮＵＴ類または乾し葡萄は上にパラパラ散らしと豪華に見える。

請慢用＾；＾

チンーマンーヨゥン♪

　　好吃！

ハウーツー！！

野苺＆薄荷の葉はお茶にもう一品。