ふわふわ,カリカリ,もっちもち♪
お餅でも美味しいですが 生麩ならちょっと低カロ＆冷めても固くならないのが嬉しいです↑↑
このレシピの生い立ち
物産展で生麩を購入したので。

田楽以外に調理方法が思い付かず..↓
普段お餅で作る物を生麩に変えてみました!!

外はカリっと 中はふわもち♪
お餅と似ているのにちょっと違う☆
生麩ならではの食感をお楽しみ下さい(^^*)