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たまねぎの揚げたん
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たまねぎの揚げたん-レシピのメイン写真

たまねぎの揚げたん

LADYANDTHETRAMP
LADYANDTHETRAMP @cook_40036537

おじいちゃんの畑でいっぱい玉ねぎが収穫されてきたので、超!簡単な消費MENUです♪
このレシピの生い立ち
お家にたっくさん玉ねぎがやってきたので・・・

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たまねぎの揚げたん

LADYANDTHETRAMP
LADYANDTHETRAMP @cook_40036537

おじいちゃんの畑でいっぱい玉ねぎが収穫されてきたので、超!簡単な消費MENUです♪
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お家にたっくさん玉ねぎがやってきたので・・・

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材料

  • たまねぎ 大1個
  • 揚げ油 適量
  • 小麦粉 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    包丁の先で表面を数箇所突き皮ごとラップに包んでレンジで中に火が通るまで加熱。途中で上下を返して均等に火が通るようにする。

  2. 2

    揚げ油を熱し始める。
    玉ねぎのラップをはずして縦4等分に切り口に小麦粉をまぶす。

  3. 3

    揚げ油が170℃になったら皮面を下にして入れ、キツネ色になるまで揚げる。
    油をきって塩を振って完成!!

コツ・ポイント

揚げているときにバラバラにならないように皮を下に入れるのがポイントです。

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LADYANDTHETRAMP
LADYANDTHETRAMP @cook_40036537
2008/06/08 15:44に公開
白血病も無事、完治し、現在7歳の男の子のママとして日々バトルしております!
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このレシピのキーワード

小麦粉 玉ねぎ

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