ご飯がススム☆厚揚げと豚肉のキムチ炒め

ご飯がススム☆厚揚げと豚肉のキムチ炒め-レシピのメイン写真

ご飯がススム☆厚揚げと豚肉のキムチ炒め

モナモナ★ @cook_40065656

簡単で美味しいです。ボリュームもそこそこあって、ご飯との相性も◎
このレシピの生い立ち
昔見たレシピの本で、こういうのがあったような・・・。
思い出して作ってみました。

簡単で美味しいです。ボリュームもそこそこあって、ご飯との相性も◎
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昔見たレシピの本で、こういうのがあったような・・・。
思い出して作ってみました。

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ご飯がススム☆厚揚げと豚肉のキムチ炒め

モナモナ★ @cook_40065656

簡単で美味しいです。ボリュームもそこそこあって、ご飯との相性も◎
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昔見たレシピの本で、こういうのがあったような・・・。
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材料

2人分

厚揚げ 1枚
豚肉（バラ） 100～150g
キムチ 100gくらい
●しょう油大さじ1と1/2
●酒大さじ1
●砂糖小さじ1

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作り方

1
厚揚げを横半分に切って、縦に1cm幅くらいに切る。豚バラ肉は1.5cm幅に切る。キムチは適当な大きさに切る。
2

フライパンを熱し、豚肉を少し色がつくまで焼き、厚揚げを加えてさらに1～2分程度炒め、最後にキムチをいれ、●の調味料を全て入れる。
3

ほどよく混ざったら、お皿に盛って出来上がり☆

コツ・ポイント

豚肉はひき肉でもおいしいです。
キムチの量はお好みで増減してくだい。

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モナモナ★ @cook_40065656

2008/06/11 02:03に公開

旦那と13歳と11歳の娘がいます☆お菓子作るの好きだけど、お料理はちょっと～～。でもクックみてがんばります♫♬

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