簡単とろ～り味付け玉子
ｐｍｔ @cook_40033888
材料は玉子・めんつゆ・お湯だけ！！簡単すぎてビックリします！！
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの味付け玉子をたくさん食べたい！！
でもタレがない！！ そんな時にめんつゆがあったので・・・・。
めんつゆでも本当に美味しいですよ♪ぜひお試しあれ♪
簡単とろ～り味付け玉子
材料は玉子・めんつゆ・お湯だけ！！簡単すぎてビックリします！！
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの味付け玉子をたくさん食べたい！！
でもタレがない！！ そんな時にめんつゆがあったので・・・・。
めんつゆでも本当に美味しいですよ♪ぜひお試しあれ♪
アプリでひらく作り方
- 1
まずお湯をやかんで沸かします。
- 2
お鍋に玉子を入れます。
- 3
やかんの熱湯をそそぎます。
4分茹でます。
＊少し固めが好みなら5分 - 4
すぐに冷水に入れて殻をむきます。
玉子がやわらかいのでそっと・・・。
- 5
器に玉子を入れ、めんつゆを入れます。
玉子が隠れるくらい。
キッチンペーパーを乗せればむらなくつかります。ジップロックや袋でもOKです。
味はお好みでめんつゆを薄めたり、醤油を足したりして下さい♪
- 6
冷蔵庫に５～６時間入れて完成です♪ めんつゆでも、とっても美味しくできます♪
コツ・ポイント
＊玉子をゆでる時、沸騰したお湯に玉子を入れるのではなく、お湯を玉子にそそいで下さい。
入れる時に割ってしまうともったいないので・・・。
＊殻をむくときは手早くそっと・・・。気をつけながら。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17679489
