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シンプル鮭チャーハン
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シンプル鮭チャーハン-レシピのメイン写真

シンプル鮭チャーハン

あ~ち♪
あ~ち♪ @cook_40061953

塩鮭の塩気でほとんど味付け要らず。
このレシピの生い立ち
焼いた塩鮭があったので(^^)

塩鮭の塩気でほとんど味付け要らず。
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焼いた塩鮭があったので(^^)

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シンプル鮭チャーハン

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材料

1人分
  • ご飯 茶碗1杯
  • 卵 1個
  • 焼いてほぐした塩鮭 約1切れ分位
  • 昆布つゆ(普通の醤油でも) 少々
  • 万能ネギ 適量
  • 煎りごま 好きなだけ
  • 刻み海苔 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ボールに卵をとき、ご飯、塩鮭を入れ混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し①を炒める。
    最初はべちゃっとしてるけどちゃんとパラパラになります。
    (写真は二人分です)

    • シンプル鮭チャーハン作り方2写真
  3. 3

    パラパラになったら昆布つゆを回し入れ、ネギも加えてざっと混ぜ皿に盛る。
    鮭の塩気が強い場合は昆布つゆ無しでも。

    • シンプル鮭チャーハン作り方3写真
  4. 4

    ごまと刻み海苔をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

コツなんて無い位簡単です(^-^)
ちなみに写真は雑穀入り玄米なので色が濃いです。

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あ~ち♪
あ~ち♪ @cook_40061953
2015/02/22 04:32に公開
簡単に美味しく♪を目指して努力中(´-ω-`)
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このレシピのキーワード

炒飯 甘塩鮭 卵 こねぎ ゴマ ご飯

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