ワンボウルのお手軽明太子パスタ
hir428 @cook_40074802
パスタを茹でたらワンボウルで混ぜるだけ。超簡単スピードパスタ。
このレシピの生い立ち
包丁もフライパンも使わずにお手軽一人ランチを作りたかったので。
ワンボウルのお手軽明太子パスタ
パスタを茹でたらワンボウルで混ぜるだけ。超簡単スピードパスタ。
このレシピの生い立ち
包丁もフライパンも使わずにお手軽一人ランチを作りたかったので。
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯で茹でます。塩は小さじ1くらい。
- 2
パスタを茹でている間に、ボウルに明太子を入れほぐします。
- 3
②にマーガリン、オリーブオイル、ニンニクを入れ混ぜます。熱いパスタを入れたらマーガリンは溶けるので、固形のままでOK。
- 4
パスタがゆで上がったら③のボウルに入れざっと混ぜます。
- 5
レモン汁をさっと混ぜて、お皿に盛ります。
- 6
刻みのりを上にかけて完成です。大葉も美味しいかも。
コツ・ポイント
私は明太子が半生のほうが好きなので、パスタを和えるときは火が入らないやうに手早く混ぜます。
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パスタを茹でて混ぜるだけ！？フライパンを使わないので、気軽に簡単に作れます！とっても美味しいですよ(^^)
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