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ポン酢で最高!!! アボカド和風サラダ
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ポン酢で最高!!! アボカド和風サラダ-レシピのメイン写真

ポン酢で最高!!! アボカド和風サラダ

ナオコッホ
ナオコッホ @cook_40074869

アボカドをかつお節とポン酢で。これがなかなかいけるんです!!!
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれて食べたらおいしくて感激!!! 
ポン酢さえあれば材料を切るだけで簡単、すぐできます。

アボカドをかつお節とポン酢で。これがなかなかいけるんです!!!
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ポン酢で最高!!! アボカド和風サラダ

ナオコッホ
ナオコッホ @cook_40074869

アボカドをかつお節とポン酢で。これがなかなかいけるんです!!!
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材料

4人分
  • アボカド 2個
  • モッツァレラチーズ 2個
  • 玉ねぎ 小1個
  • かつお削り節 1パック
  • ポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    • ポン酢で最高!!! アボカド和風サラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをスライスして、お酢少量を入れた水にさらす。

    • ポン酢で最高!!! アボカド和風サラダ作り方2写真
  3. 3

    アボカドは種の周りにぐるっと包丁をいれ、ねじるように二つに割って種をはずし、皮を剥いて1~1.5cmのさいの目に切る。

    • ポン酢で最高!!! アボカド和風サラダ作り方3写真
  4. 4

    モッツァレラチーズも1~1.5cmのさいの目に切って入れる。

    • ポン酢で最高!!! アボカド和風サラダ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎをざるにあげ、手でぎゅっと絞り、水気を切って4に入れ、さらにかつお節もふり入れる。

    • ポン酢で最高!!! アボカド和風サラダ作り方5写真
  6. 6

    混ぜて器に取り分け、ポン酢をかけてどうぞ。

    • ポン酢で最高!!! アボカド和風サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎを水にさらすときに、少し酢をいれると玉ねぎの辛いのが早く取れていいそうです。
材料それぞれの量はお好みでどうぞ。

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ナオコッホ
ナオコッホ @cook_40074869
2007/08/10 18:53に公開

このレシピのキーワード

サラダ アボカド モッツァレッラ・チーズ 玉ねぎ

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