ポン酢で最高!!! アボカド和風サラダ

ナオコッホ @cook_40074869
アボカドをかつお節とポン酢で。これがなかなかいけるんです!!!
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれて食べたらおいしくて感激!!!
ポン酢さえあれば材料を切るだけで簡単、すぐできます。
ポン酢で最高!!! アボカド和風サラダ
アボカドをかつお節とポン酢で。これがなかなかいけるんです!!!
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれて食べたらおいしくて感激!!!
ポン酢さえあれば材料を切るだけで簡単、すぐできます。
作り方
- 1
- 2
玉ねぎをスライスして、お酢少量を入れた水にさらす。
- 3
アボカドは種の周りにぐるっと包丁をいれ、ねじるように二つに割って種をはずし、皮を剥いて1~1.5cmのさいの目に切る。
- 4
モッツァレラチーズも1~1.5cmのさいの目に切って入れる。
- 5
玉ねぎをざるにあげ、手でぎゅっと絞り、水気を切って4に入れ、さらにかつお節もふり入れる。
- 6
混ぜて器に取り分け、ポン酢をかけてどうぞ。
コツ・ポイント
玉ねぎを水にさらすときに、少し酢をいれると玉ねぎの辛いのが早く取れていいそうです。
材料それぞれの量はお好みでどうぞ。
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