豆がポクポクして美味しいです。

実物はもっとピザソース色をしています。
このレシピの生い立ち
じゃが芋をたくさんもらったのでコロッケを作っていたところ、サラダ用の豆ミックスと、ピザーソースが少しだけ残っていたのを思い出し入れてみた。