☆★豚とカボチーズのくるくるフライ★☆

☆★豚とカボチーズのくるくるフライ★☆-レシピのメイン写真

☆★豚とカボチーズのくるくるフライ★☆

ちあみる @cook_40037506

お肉と野菜でヘルシーなのにボリュ～ミ～❤お子様からお年寄りまで、みんな美味しく食べれるたのしい一品です(^ー^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使い切りたかったので・・・。

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かぼちゃを使い切りたかったので・・・。

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お肉と野菜でヘルシーなのにボリュ～ミ～❤お子様からお年寄りまで、みんな美味しく食べれるたのしい一品です(^ー^)
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かぼちゃを使い切りたかったので・・・。

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材料

１０個分

豚肉（ロース薄切り）１０枚
かぼちゃ 1/6個
パルメザンチーズ大さじ２
玉ねぎ小１/２
牛乳大さじ１
塩コショウ適量
ガーリックパウダー適量
カレー粉小さじ１
小麦粉・パン粉・卵（１個）適量

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする。
2

かぼちゃを小さく切り、電子レンジで２分くらい熱して、柔らかくなったらつぶす。
3
かぼちゃが温かいうちに、豚肉と衣以外の材料をすべて入れ、よく混ぜる。
4
豚肉を広げて塩コショウをふる。その上に３を大さじ１くらいのせ、くるくる巻く。
5

４に小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけ、160～180℃の油で揚げる。
6

出来上がり☆

コツ・ポイント

＊タネが余ったら、そのまま小さく丸めて一緒に揚げれば、カボチーズコロッケが　　できます。
＊揚がりの目安は、フライをお箸で持ったときにジリジリ感じるくらいです。

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ちあみる @cook_40037506

2008/06/01 07:32に公開

多忙のちあみるに代わり、みるままがクックで頑張ります。主婦暦は長いのですが、皆様のすごいアイデア料理に影響されてます。つくれぽ中心に頑張りまっす☆

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このレシピのキーワード

フライ豚肉かぼちゃ牛乳卵カレー粉小麦粉玉ねぎロース

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