ヘルシー☆大葉とツナのおろしスパゲッティ

nao-mi
nao-mi @cook_40036787

とっても簡単でさっぱりヘルシーなパスタです♪ パスタに絡んだごま油の風味が利いてポン酢と大葉でさっぱり
このレシピの生い立ち
急ぎで一品作りたい時に、おうちにある材料でささっと出来てしまい、しかもヘルシーなパスタが食べたくて作りました。
もう10年以上前から作り続けている、我が家の定番スパゲッティです☆

ヘルシー☆大葉とツナのおろしスパゲッティ

とっても簡単でさっぱりヘルシーなパスタです♪ パスタに絡んだごま油の風味が利いてポン酢と大葉でさっぱり
このレシピの生い立ち
急ぎで一品作りたい時に、おうちにある材料でささっと出来てしまい、しかもヘルシーなパスタが食べたくて作りました。
もう10年以上前から作り続けている、我が家の定番スパゲッティです☆

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材料

約2人分
  1. パスタ 200g
  2. 大根 約1/4本
  3. ツナ(ノンオイル) 1缶
  4. 大葉 好きなだけいっぱい
  5. ごま 大さじ1強
  6. ポン酢 お好みで
  7. きざみ海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    たっぷりの煮立ったお湯に塩(分量外)を入れ、パスタをゆでる。私は1.7mmを使いました。

  2. 2

    パスタをゆでている間に、大根をおろし、大葉を千切りにし、水に放つ。ツナは水(オイル)をきっておく。

  3. 3

    ゆであがったパスタは手早くざるに上げ、ごま油をからめる。大葉は、ふきんにとり水をしぼる。

  4. 4

    パスタを皿に盛り、大根おろし・ツナ・大葉を上にのせ、ポン酢をまわしかける。
    きざみ海苔はお好みで♪
    出来上がり~♪♪

コツ・ポイント

いつも目分量で作っているので、どの材料も、お好みで増やしたり減らしたりOKです。大葉も大根おろしもたっぷりが美味しいですよ♪
ツナも私はノンオイルを使いましたが、オイル漬けでもOK。

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甘さ控えめ、塩分控えめの体に優しいお料理やお菓子が大好きです♪デトックスにも凝ってます。体にいい生活をしたいな~☆
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