トマトときゅうりのイタリアンおつまみ
ちゃあみぃ @cook_40074316
トマトときゅうりをオリーブオイルで炒めてからよ～く冷やして食べる夏にビールによくあう1品です!！
このレシピの生い立ち
トマトを炒めたサラダは?とひらめきました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは角切り、きゅうりは大きめの輪切りでざっくりと切ります。
にんにくはみじんぎりです。 - 2
よく熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくをいためます。焦がさない程度に、いいにおいがしてきたら、トマトときゅうりを入れます。
- 3
さっと炒めて、塩、こしょうをふりかけてお皿にとります。
- 4
荒熱が取れたら、冷蔵庫でよ～く冷やして出来上がりです!！
コツ・ポイント
きゅうりのかわりにズッキーニでもおいしいです。
炒めたトマトときゅうりを更に冷やすところがポイントで、
味がしっかりします。
タコを入れても美味しいです♪
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
トマト＆キュウリのオリーブオイル炒め トマト＆キュウリのオリーブオイル炒め
トマトとキュウリをオリーブ油でいためました。野菜の水分だけでとっても美味。パスタのソースやオムレツに添えて、どうぞ。
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17681103
