HMカラメルくるみバナナ豆乳パウンド
プチてるみ @cook_40054140
バナナにカラメルとくるみは絶対合うはず！と思い，カラメルがけしたクルミを，バナナケーキにのせましたよ。
このレシピの生い立ち
バナナ風味とクルミとカラメルが絶対合うと思ったので。
HMカラメルくるみバナナ豆乳パウンド
バナナにカラメルとくるみは絶対合うはず！と思い，カラメルがけしたクルミを，バナナケーキにのせましたよ。
このレシピの生い立ち
バナナ風味とクルミとカラメルが絶対合うと思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
カラメルがけクルミを作る。小鍋に大さじ１の水と砂糖を入れて弱火にかける。そのままじーっと動かさない。
- 2
周囲が色づいてきたらくるりと鍋を回して全体に色を広げ，シンク内で水大さじ２を入れる。はねるので注意。
- 3
鍋が落ち着いたらクルミを入れて木べらで混ぜ合わせておく。
- 4
豆乳とバナナをミキサーにかける。
- 5
卵を割りほぐしてオリーブオイルをまぜ込む。
-
- 6
豆乳＋バナナを混ぜる。
-
- 7
ホットケーキミックスをまぜ込み，クッキングシートを敷いた型に流し込んで，上にカラメルがけしたクルミをのせる。
-
- 8
170℃で35分くらい焼いたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
カラメルを作るときは，鍋をさわらず静観。
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