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油淋鶏の酸っぱいたれ
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油淋鶏の酸っぱいたれ-レシピのメイン写真

油淋鶏の酸っぱいたれ

bbdy
bbdy @cook_40075126

鶏ももの唐揚を中華風に頂けます。本に載っていたものの覚書です。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたものです。このタレだけで唐揚がさっぱりいただけますよ(^o^)

鶏ももの唐揚を中華風に頂けます。本に載っていたものの覚書です。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたものです。このタレだけで唐揚がさっぱりいただけますよ(^o^)

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油淋鶏の酸っぱいたれ

bbdy
bbdy @cook_40075126

鶏ももの唐揚を中華風に頂けます。本に載っていたものの覚書です。
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雑誌に載っていたものです。このタレだけで唐揚がさっぱりいただけますよ(^o^)

鶏ももの唐揚を中華風に頂けます。本に載っていたものの覚書です。
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材料

  • 醤油 大匙1と半分
  • 酢 大匙1と半分
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 長ねぎ 細めなもの1本
  • しょうが みじん切りで少々
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作り方

  1. 1

    全てをよくまぜ合わせて味を見て下さい。お好きな方はお酢を多めにするとさっぱりして美味しいですよ♪

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

何度も作っているのですが、いちいち本を引っ張り出すのがめんどくさくなったので、ここに覚書として残しておきます。

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bbdy
bbdy @cook_40075126
2008/06/08 05:16に公開

このレシピのキーワード

油淋鶏 しょうが 長ネギ

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