みょうが味噌の 焼きおにぎり
ゆなっちママ @cook_40034751
みょうがの香りと、香ばしい味噌の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
実家でみょうががたくさんとれて、毎日ポン酢で食べていたのですが、あまりみょうがを食べない主人が、「味噌とかに混ぜて、焼きおにぎりにしたらおいしいんじゃない？」というので作ってみました＾＾
みょうが味噌の 焼きおにぎり
みょうがの香りと、香ばしい味噌の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
実家でみょうががたくさんとれて、毎日ポン酢で食べていたのですが、あまりみょうがを食べない主人が、「味噌とかに混ぜて、焼きおにぎりにしたらおいしいんじゃない？」というので作ってみました＾＾
作り方
- 1
みょうがはみじん切りにして、味噌、砂糖、酒と混ぜあえあせる。
- 2
焼きおにぎりを作る。
ご飯をおにぎり状にして、油を薄く引いたフライパンで焦げ目がつくくらい焼く。 -
- 3
焼きあがったおにぎりに、みょうが味噌をぬり、オーブントースターで４～５分（みそにこげめがつくくらい）焼いてできあがり。
コツ・ポイント
砂糖は味を見ながら、お好みで入れてください。
みょうが味噌はあまったら焼きおにぎりでなくても、
ご飯のおともに出来ますよ＾＾
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