ヘルシー!ジューシー!寒天オレンジゼリー

yokomiyo
yokomiyo @cook_40046633

寒天で作った感じがしないです。フルーツが沢山手に入った時にどうぞ!!
このレシピの生い立ち
オレンジが一袋(6個)で280円、一人二袋までと特売だったので、余っていた粉寒天を使い作ってみました。グレープフルーツでも美味しかったです。(*^。^*)

ヘルシー!ジューシー!寒天オレンジゼリー

寒天で作った感じがしないです。フルーツが沢山手に入った時にどうぞ!!
このレシピの生い立ち
オレンジが一袋(6個)で280円、一人二袋までと特売だったので、余っていた粉寒天を使い作ってみました。グレープフルーツでも美味しかったです。(*^。^*)

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材料

  1. オレンジ 6個
  2. 粉寒天 4g
  3. 砂糖 60g
  4. レモン 少々
  5. 200ml

作り方

  1. 1

    オレンジは横半分に切り、搾る。(皮を器にする場合は綺麗に中身を刳り貫く。)

  2. 2

    鍋に水と粉寒天を入れ、火にかけよくかき回して煮溶かす。

  3. 3

    沸騰したら吹き零れない程度の火加減にして1~2分間沸騰を続ける

  4. 4

    砂糖を加えて火から下ろしオレンジの絞り汁とレモン汁を加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    型に流し込み冷やし固める。

コツ・ポイント

少し柔らかめです。

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yokomiyo
yokomiyo @cook_40046633
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千葉県在住です。のんびりの更新ですが覗きに来てくれたら嬉しいです。  ♫*:..。♡*゚¨゚゚・  60代、夫婦二 人と社会人の息子の3人暮らし。血圧・コレステロールに配慮して簡単に作れる献立を探しています
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