フライパンに水を入れ、みじんぎりした玉ねぎ・ウィンナーをコンソメで水気がなくなるまで煮る。

水気がとんだら、バターを入れ全体的に炒める。
そしてケチャップを入れ、具になじんだらごはん投入。
＊先に具に下味をつけることにより、あとで入れたごはんに絡みやすくなります。

卵と牛乳で溶き卵を作り、半熟になったらごはんの上に載せて出来上がり☆