チーズを枝豆と同じくらいの大きさに切る。

具を餃子の皮で包む。

油を敷いて1分半程度揚げる。
中のチーズが溶けでないよう、皮の色が変わらなくても構わない。

クッキングペーパーで余分な油を拭き取り、軽く塩を振る。