枝豆＆チーズ♬包み揚げ
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
クリームチーズと枝豆を餃子の皮でくるりと包みます。お弁当にもピッタリ( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
いつものチーズ揚げに少し色味が欲しかったので食感も楽しめるように枝豆を入れました。
普段はワンタンの皮でも作りますが
今日は餃子の皮で作りました。
枝豆＆チーズ♬包み揚げ
クリームチーズと枝豆を餃子の皮でくるりと包みます。お弁当にもピッタリ( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
いつものチーズ揚げに少し色味が欲しかったので食感も楽しめるように枝豆を入れました。
普段はワンタンの皮でも作りますが
今日は餃子の皮で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は一度お湯をかけ、回りの氷をサッと溶かしてから◎印につけます（これで下味と解凍がいっぺんにできて一石二鳥）
-
- 2
ベビーチーズを縦3等分に切ります
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- 3
餃子の皮にチーズ、枝豆をのせます
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- 4
皮の回りに枝豆をつけていた漬け汁を塗って手前から巻きます
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- 5
チーズが溶けて流れ出さない様に、しっかりふさぎます（皮が破れないように優しくね）
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- 6
160℃に温めた油で皮がパリッとするまで揚げます（揚げすぎるとチーズが流れちゃうよ）
-
- 7
出来上がり〜(*´꒳`*)
お弁当やおつまみに最高ですョ -
- 8
チーズ好きにはたまらない！
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- 9
お弁当(*´꒳`*)主食:コロッケバーガー♫チーズ揚げ、薩摩フレンチフライごま塩味、手羽揚げ、竹輪キュウリ、ミルクプリン
-
コツ・ポイント
モンブラン餃子の皮お徳用50枚入りを使いました。
つくれぽ
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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