だしパックを使って簡単ひじきごはん♪

だしパックを使って簡単ひじきごはん♪-レシピのメイン写真

だしパックを使って簡単ひじきごはん♪

みたらしチーズ @cook_40054386

本当にひじきメインの炊き込みごはん！材料もシンプルで簡単です(^^)v
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが好きで、色々シンプルに毎日作れるレシピを模索中です(^^)v

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材料

2合

長ひじき(or芽ひじき) 10g
にんじん 1／2本
油揚げ 1／2枚
生姜スライス 3～4枚
調味料
粉末だし(だしパック) 1包
醤油小さじ2
酒大さじ2

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作り方

1

ひじきを水で戻しておきます。
2

にんじん・油揚げを細切り。生姜のスライスも、細切りにします。
3

お米2合に普段通りの水分量を入れ、水気を切ったひじき・にんじん・油揚げ・生姜・調味料を入れ、軽くかき混ぜてから炊飯！
4
我が家のだしパック→『千代の一番』という和風だしを使用。1包(8.8g)の中身を出して、炊飯器に投入！
5

炊き上がったら完成！(*^^*)♪♪

コツ・ポイント

☆生姜は香る程度なので、入れなくてもOKです！我が家では、身体を温める為に生姜を入れています♪
☆だしパックがない場合は、白だし大さじ2で代用できますよ！

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みたらしチーズ @cook_40054386

2015/02/22 23:40に公開

都内でのんびり主婦をしています。食べること、作ること、笑うことが大好きです！簡単で美味しいレシピをアップしたいきたいと思っています！

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このレシピのキーワード

ひじきご飯ひじきにんじん酒油揚げ

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