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わたしの手まり寿司✩
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わたしの手まり寿司✩-レシピのメイン写真

わたしの手まり寿司✩

1226mariko
1226mariko @cook_40069242

みんなでわいわい、楽しく食べれます♡
お雛祭りなどに、いかがでしょうか(*´ `*)?
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行事、イベントに持っていくと喜ばれるので、レシピを載せました(*´ `*)

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材料

4人分
  • 〈酢飯〉
  • 炊きたてごはん 350g
  • ◎酢 大さじ2
  • ◎砂糖 大さじ2
  • ◎塩 小さじ1/2
  • 〈具材〉
  • サーモン 好きなだけ
  • 生ハム 好きなだけ
  • 〈飾り〉
  • 刻みねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    〈下準備〉
    ◎を耐熱皿に入れて、レンジにかけてよく溶かしておく。

  2. 2

    ボウルに、炊きたてごはんと温めた◎を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    よく混ざったら、粗熱を取る。
    ※この時に、サーモンを薄くスライスしておきます。

  4. 4

    酢飯が冷めたら、小分けにしてラップに小さく包んでいく。
    小さめに作ると、16個ぐらいできます(*´ `*)

  5. 5

    新しいラップを用意して、寿司ネタ→酢飯の順番に乗せ、包み直して形を整えます。

  6. 6

    お皿に盛りつけたら出来上がり(*´ `*)

    • わたしの手まり寿司✩作り方6写真

コツ・ポイント

形を整えるとき、キュッキュッときつめに握ることで、綺麗になります(*´ `*)

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1226mariko
1226mariko @cook_40069242
2015/02/22 23:46に公開
はじめまして(◍ ´꒳` ◍)♡作ることが大好きで、自分のレシピ帳として初めてみました♪お料理教室に5年程通っています(*´ `*)復習として、アレンジしたレシピをupしたいと思います✩よろしくお願い致します⑅◡̈*
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このレシピのキーワード

手まり寿司 サーモン すし飯 生ハム ご飯

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