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お弁当にも♪かまぼこの紫蘇天ぷらW
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お弁当にも♪かまぼこの紫蘇天ぷらW-レシピのメイン写真

お弁当にも♪かまぼこの紫蘇天ぷらW

stw
stw @cook_40044593

かまぼこの大葉巻きとゆかり衣の2種の天ぷら。お弁当にも♪

このレシピの生い立ち
お弁当用の加熱するおかずを考え中。ポーチャムさんの『魚肉ソーセージの天ぷら~しその香り~』(レシピID:486526)を参考に、冷蔵庫にあったかまぼこと最近惚れ直しているゆかりを使ってみました♪間違いない組み合わせだと思って^^

かまぼこの大葉巻きとゆかり衣の2種の天ぷら。お弁当にも♪

このレシピの生い立ち
お弁当用の加熱するおかずを考え中。ポーチャムさんの『魚肉ソーセージの天ぷら~しその香り~』(レシピID:486526)を参考に、冷蔵庫にあったかまぼこと最近惚れ直しているゆかりを使ってみました♪間違いない組み合わせだと思って^^

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お弁当にも♪かまぼこの紫蘇天ぷらW

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stw @cook_40044593

かまぼこの大葉巻きとゆかり衣の2種の天ぷら。お弁当にも♪

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かまぼこの大葉巻きとゆかり衣の2種の天ぷら。お弁当にも♪

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お弁当用の加熱するおかずを考え中。ポーチャムさんの『魚肉ソーセージの天ぷら~しその香り~』(レシピID:486526)を参考に、冷蔵庫にあったかまぼこと最近惚れ直しているゆかりを使ってみました♪間違いない組み合わせだと思って^^

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材料

  • かまぼこ 7枚
  • 大葉 2枚
  • ゆかり 小さじ1~2
  • 天ぷら粉 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    切ったかまぼこに、縦半分に切った大葉を巻きつけて爪楊枝で留める。

    • お弁当にも♪かまぼこの紫蘇天ぷらW作り方1写真
  2. 2

    水で溶いた天ぷら粉に1をくぐらせて揚げる。

    • お弁当にも♪かまぼこの紫蘇天ぷらW作り方2写真
  3. 3

    2で残った天ぷら衣にゆかりを混ぜ、切ったかまぼこをくぐらせて揚げる。

    • お弁当にも♪かまぼこの紫蘇天ぷらW作り方3写真

コツ・ポイント

もちろん両方を組み合わせても^^かまぼこの水気はキッチンペーパーで拭き取ってください。

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stw
stw @cook_40044593
2008/06/03 05:19に公開
息子、娘、夫との4人家族。子供に卵・乳など食物アレルギーがあるので、皆様のレシピへの「つくれぽ」で子供も食べるものは卵→省略マヨ→マヨドレ、バター→アレ用マーガリン牛乳→豆乳で作ってます^^【キャラ弁応援団 №7】【チキン同盟 №14】【77&78年会 仮(サバ読み)会員】
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このレシピのキーワード

天ぷら 大葉 かまぼこ テンプラ粉

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