玉ねぎは薄くスライスして冷水につけておく。
ワカメはもどしておく。
温泉卵を作っておく。
きゅうりは適当にスライスする。

他はお好みですがブロッコリーをゆで
キャベツを千切り。
人参をスライサーで細く切る。
レタスを洗い手でちぎっておく。

マルちゃん正麺ゴマだれ冷しの麺を所定の作り方で作り水気を切る。

お皿にマルちゃん正麺ゴマだれ冷しを入れ、
その上にスライス玉ねぎ、ワカメ、温玉、きゅうり、後はお好みで野菜を乗せる。

野菜を全部乗せたら、マルちゃん正麺ゴマだれ冷しのゴマだれをかけ、お好みでごま油とごまを振りかける。