柔らか☆鶏胸肉の甘辛焼き

Name: 柔らか☆鶏胸肉の甘辛焼き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 2枚; ☆醤油 大さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆おろし生姜 ひとかけ分; 砂糖 適宜; 醤油 適宜; 酒 適宜; 味醂 適宜; 片栗粉 適宜

柔らか！小さな子供さんでも噛み切れます。冷めても柔らかいのでお弁当にオススメ！
このレシピの生い立ち
独身時代からよく食べていました。当時は一口カツ用の豚肉が多かったけど、鶏胸肉の方が子供が食べやすいのでアレンジしました^ ^

材料

4人分

調味料入れる時に砂糖を先に入れて絡めてから方を入れると香ばしいです。最後に味醂で照り照り！

調味料多めにして、ご飯、キャベツの千切り、マヨネーズ、焼いた鶏肉にきざみ海苔で丼にするのも美味しいです！

magokoro食堂 @cook_40075508

2015/02/26 05:13に公開

毎日のご飯はもちろん、子供達のためにスイーツやＨＢでパン作りも好きです。「美味しい」に出会えたら♪

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