コンパには不向きのかき揚げ　Part1☆

Name: コンパには不向きのかき揚げ Part1☆
Yield: 10個くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじんの葉っぱ お好きなだけ; ちりめんじゃこ 50g; 小麦粉 適量; ○卵 1個; ○小麦粉 50gくらい; ○水 100ｃｃくらい

おばっ子 @cook_40069930

間引きした柔らかいにんじんの葉を使いました♪捨てるのがもったいないという節約おつまみ料理です＾＾♪
しつこい様ですが、コンパには不向きです！！
詳細が知りたい方は表紙のプロフィールをご覧あれ☆
このレシピの生い立ち
母親の得意料理で、わたしも作るようになったら、わたしも得意に（笑）☆家でパーティーするときはすぐになくなる人気メニューです＾＾♪

中身は冷蔵庫にあるものでいろいろ代えて作れます♪

コンパには不向きのかき揚げ　Part1☆

おばっ子 @cook_40069930

中身は冷蔵庫にあるものでいろいろ代えて作れます♪

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材料

10個くらい

にんじんの葉っぱお好きなだけ
ちりめんじゃこ 50g
小麦粉適量
○卵 1個
○小麦粉 50gくらい
○水 100ｃｃくらい

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作り方

1

ニンジンの葉を3～4㌢幅に切って、じゃこと混ぜておく。
2

１の混ぜた材料に、小麦粉を振り、かわめる。
野菜たちに薄くつく程度でOK！
3

別の容器に、○を混ぜる。
ダマができないようにしっかりかき混ぜる。
トロトロになる感じで量は調節してください。
4

3の天ぷら液を、2の野菜たちに絡める。
天ぷら液が多すぎると、衣ばっかりになったり、べちゃになってしまうので、絡む程度でOK！天ぷら液の量も調節してください。
5
スプーンや箸ですくって180°の油で揚げる。
あんまりいじらないように☆
6

両面、かりっと揚げて出来上がり♪