ベーコンポテト

まちまっち
まちまっち @cook_40034838

じゃがいも・ベーコン・コーン+バターと塩コショウで簡単にできちゃう。

コーンとバターの甘みがじゃがいもとよく合ってとってもおいしい♪
このレシピの生い立ち
以前からよく作っている一品です(^・^)

ベーコンポテト

じゃがいも・ベーコン・コーン+バターと塩コショウで簡単にできちゃう。

コーンとバターの甘みがじゃがいもとよく合ってとってもおいしい♪
このレシピの生い立ち
以前からよく作っている一品です(^・^)

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大1個
  2. プリマハム・ハーフベーコン 2枚
  3. コーン 30gくらい
  4. バター 10g
  5. 少々
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、茹でる。

  2. 2

    フライパンにバター、ベーコン、コーンを入れて炒める。

  3. 3

    2へ、茹でたじゃがいもを入れる。塩コショウをしてできあがり!

コツ・ポイント

塩は、クレージーソルトでもおいしい♪
塩コショウはしっかりめのが甘みが感じられておいしいです。

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まちまっち
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昼間は管理栄養士として仕事をして、家に帰れば食事の支度と、常に食事について考えています。食べるの大好きな6歳と3歳の子どもがいて簡単料理&野菜たっぷりヘルシー料理を心がけています♪
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