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簡単♪デミトマトのハヤシライス
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簡単♪デミトマトのハヤシライス-レシピのメイン写真

簡単♪デミトマトのハヤシライス

のっちゃん★
のっちゃん★ @cook_40054842

隠し味に【味噌と醤油】を使って、さっぱりの中にもコクのある激ウマハヤシライス♪
このレシピの生い立ち
デミグラスソースとトマトソースを使ってハヤシライスを作りたくて♪

隠し味に【味噌と醤油】を使って、さっぱりの中にもコクのある激ウマハヤシライス♪
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のっちゃん★
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材料

3~4人分
  • 牛肉 250g
  • 玉ねぎ 3個
  • デミグラスソース 1缶
  • トマトソース 1缶
  • 水 ひたひた
  • ●コンソメ顆粒 大さじ1
  • ●味噌 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●バター 15g
  • ●塩 少々
  • ●ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    【時短】玉ねぎは細切り、レンジで3分チン。

    • 簡単♪デミトマトのハヤシライス作り方1写真
  2. 2

    お鍋にバター(分量外)を入れて、①と牛肉をさっと炒めます。

    • 簡単♪デミトマトのハヤシライス作り方2写真
  3. 3

    水を浸るくらいに入れて沸騰したら、アクを取ります。

    • 簡単♪デミトマトのハヤシライス作り方3写真
  4. 4

    アクを取ったら、デミグラスソースとトマトソースを入れます。
    コレを使っています。

    • 簡単♪デミトマトのハヤシライス作り方4写真
  5. 5

    混ぜながら、●を入れて弱火で適当に煮込んだら出来上がり~☆

    • 簡単♪デミトマトのハヤシライス作り方5写真

コツ・ポイント

①玉ねぎ3個→かさ増し♪
②玉ねぎをレンチン→時短(^-^)
③味噌・醤油・バター→コク(*^^*)

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のっちゃん★
のっちゃん★ @cook_40054842
2015/02/26 11:36に公開
のっちゃん★キッチン自分のためのレシピ覚書です♪時短・簡単・楽チンが好き。
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このレシピのキーワード

ハヤシライス 牛肉 トマト バター 味噌 玉ねぎ

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