【刻みねぎ】辛味ねぎ
☆でっち☆ @cook_40069582
切って混ぜるだけ！
お肉に乗せて良し。餃子にも良し。
白米にだって合うんです(=ﾟωﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
手がネギ臭い？
何事も諦めが肝心です(・ω・)ノ
バイト仲間で誰が1番美しく辛味ねぎを作れるか？を競っているうちに覚えました（笑）
ブログの方のレシピには裏技満載です。
(=ﾟωﾟ)ﾉ
【刻みねぎ】辛味ねぎ
切って混ぜるだけ！
お肉に乗せて良し。餃子にも良し。
白米にだって合うんです(=ﾟωﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
手がネギ臭い？
何事も諦めが肝心です(・ω・)ノ
バイト仲間で誰が1番美しく辛味ねぎを作れるか？を競っているうちに覚えました（笑）
ブログの方のレシピには裏技満載です。
(=ﾟωﾟ)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
人気ランキングで１位になりました(=ﾟωﾟ)ﾉ
辛味ねぎランキングで…。
でも刻みねぎランキングでも５位です！
素敵♩ -
- 2
まず、ねぎを適当な長さに切ります。
で、半分に割ります。
かまぼこのような形になりましたね？ - 3
半円状のねぎに対し、縦に切り込みを入れます。
これで全体の1/4になりました。(=ﾟωﾟ)ﾉ
- 4
で、切って行きます。
白髪ねぎと違い細くする必要はないので楽ちんです。
(=ﾟωﾟ)ﾉ -
- 5
刻んだねぎをボールにドーン♪
ごま油をちょろちょろっと
塩胡椒をさらさらっと
これだけでも美味しい！
(=ﾟωﾟ)ﾉ - 6
辛いのが好きな人はラー油をちょろちょろっと入れて下さい。
ラー油だ！豆板醤じゃない！
ラー油なんだ！
(=ﾟωﾟ)ﾉ -
- 7
今回は餃子と一緒に食べました♪
餃子、ポン酢、辛味ねぎ。
最高です！
(=ﾟωﾟ)ﾉ -
コツ・ポイント
http://0323decci.blog.fc2.com/blog-entry-3.html
こちらにもう少し詳しく書きました。
やり方を知ってさえいればすぐできる便利アイテムですね。
調味料の量を変えて色々試して下さい！
(=ﾟωﾟ)ﾉ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17684652
