水菜オイスター炒め
水菜とオイスターで、箸が止まらない!
このレシピの生い立ち
沢山の水菜を頂いたので、鍋以外に水菜を使いたくて、作ってみました。
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材料を適当な大きさに切る。牛肉に塩胡椒しておく。
ごま油で、牛肉から炒めて、そのあと全ての材料を入れ炒める。
全体がしんなりしたら、☆の材料で味を整える。
最後に水溶き片栗粉で少しトロミをつけて、完成〜♪( ´▽`)
牛肉は、柔かいのをオススメします。お弁当にもぴったりです(≧∇≦)
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