ひかりのママちゃん

@cook_40055310

基本的な料理から、アイデア料理まで沢山のレシピを参考にさせていただいてます。私のレシピもお役立ちしたらいいなぁ…★彡

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子供に好評！豚ポテ卵とじ

じゃがいも • 玉ねぎ • 豚肉薄切り • サラダ油 • 卵 • 酒 • みりん • 砂糖 • 甘露醤油 • グリーンピース
4人分

2
鉄分たっぷり小松菜とジャコのふりかけ

小松菜 • ジャコ • ごま油 • 酒 • みりん • 薄口醤油 • 砂糖 • ごま
1
ソーセージと根菜の中華炒め

長芋 • レンコン • 人参 • ブロッコリーの茎 • キノコ • ソーセージ • ごま油 • ウェイパー • オイスターソース • 酒 • ブラックペッパー
4人分
鳥ミンチの揚げさん巻き

鳥ミンチ • 人参 • 椎茸 • ひじき • 油揚げ • 酒 • 醤油 • 片栗粉 • 出汁 • 薄口醤油 • 酒 • 砂糖 •
2〜3人分
キャベツとチーズの肉巻き

キャベツ • トロけるチーズ • 豚肉 • 塩胡椒 • 醤油 • みりん • 酒
4人分

2
スイスチャードと豚肉のコンソメ炒め

スイスチャード • 人参 • 豚肉 • エノキ • 塩胡椒 • オリーブオイル • ブラックペッパー • コンソメ
2人分

1
キノコと小松菜のバター炒め

豚肉しゃぶしゃぶ用 • 小松菜 • キノコ • バター • 醤油 • 油 • 水溶き片栗粉
2人分

1
水菜オイスター炒め

水菜 • 牛肉 • ちくわ • 筍の水煮 • 醤油 • 酒 • オイスターソース • 砂糖 • 塩胡椒 • 水溶き片栗粉 • ごま油
4人分

2
優しい〜お味！カブと牡蠣のクリーム煮

牡蠣 • カブ • 牛乳 • 生クリーム • コンソメ • 塩 • 胡椒 • 柚子の皮 • 塩コショウ • 片栗粉
4人分

1
あったか〜い！夫婦煮いかが⁈

木綿豆腐 • 油揚げ • 白ネギ • 生姜 • 出汁 • 醤油 • みりん • 片栗粉
4人分

5
早い！うまい！豚肉とキャベツの中華炒め

豚肉 • キャベツ • 人参 • 絹さや • うずら卵 • 片栗粉 • 醤油 • 酒 • ウェイパー • ナンプラー • 塩コショウ • ごま油
4人分

2
蓮根と豆苗のおつまみ

蓮根 • 豆苗 • 薄揚げ • 麺つゆ • ナンプラー • ごま油
4人分くらい

2
キノコとトマトの中華卵とじ

牛肉薄切り • トマト完熟 • しめじ • 卵 • 酒、醤油、片栗粉 • 酒、醤油、オイスターソース
4人分

4
肉巻きレタス

しゃぶしゃぶ用豚肉 • レタス • 塩コショウ • 大根おろし • ポン酢
4人分

1
簡単！鶏肉とピーマンのスピードメニュー

鳥もも肉 • ピーマン • 酒 • 醤油 • みりん • 塩 • 片栗粉
3〜4人分

47
簡単！ナスと挽き肉のオイスターソース炒め

玉ねぎ • オイスターソース • 挽き肉 • 酒 • 醤油 • 人参 • ナス • 鶏ガラの素
2〜3人分

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