甘い揚げもち

ナキムシ天使
ナキムシ天使 @cook_40036604

ちょっとしたおやつに。
このレシピの生い立ち
義母が作ったのをマネしてみました。

甘い揚げもち

☆☆KEIKO☆☆'s cooksnap of when they made 甘い揚げもち.
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材料

  1. おもち 食べたいだけ
  2. 片栗粉 おもちにまぶれる程度
  3. 砂糖 大さじ1～2
  4. しょうゆ 大さじ1～2
  5. 油 適量

作り方

  1. 1

    おもちを適当な大きさに切ったらビニール袋に入れて片栗粉を全体にまぶっておく。

  2. 2

    ①を揚げる。

  3. 3

    砂糖としょうゆを混ぜ、②に絡める。

コツ・ポイント

おもちは揚げすぎるとドロ～っとなっちゃうのであまり揚げすぎないように。
砂糖としょうゆの分量は好みで変えてください。
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なんでも適当な味付けなので失敗も多いけど、たまにもの凄くおいしく出来ることも！でもそれも適当だから同じのが作れないこともしばしば･･･
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