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揚げ餅)醤油&海苔
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揚げ餅)醤油&海苔-レシピのメイン写真

揚げ餅)醤油&海苔

KAHONNN
KAHONNN @cook_40282568

おなかにたまるっ。
ちょっとしたおやつにつまんでたりご飯のおかずになったり。
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母から教わりましたっ。

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KAHONNN @cook_40282568

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材料

  • お餅 好きな個数
  • 油 フライパン1cm
  • 海苔 好きな分
  • 醤油 お持ち1つにつき大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに1センチくらいのあぶらをひいてあたためる。

  2. 2

    食べる分だけのお餅を入れ中火にしふたをする。

  3. 3

    2分おきぐらいに菜箸で中心部をつつく

  4. 4

    貫通するまで柔らかくなったら周りの油をペーパータオルなどで少しとる

  5. 5

    そのままお皿に盛り付け
    海苔と醤油をかけて完成

コツ・ポイント

油が飛び跳ねるのでお持ちに水がついてる場合はよく拭き取ってください。

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KAHONNN
KAHONNN @cook_40282568
2018/02/13 12:03に公開
中学二年生っっつ!!まだまだ料理は下手ですが参考になれたらと思います(*´罒`*)
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このレシピのキーワード

揚げもち 海苔 お餅

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