作り方
- 1
いんげん・ジャガイモ・玉ねぎは適当な大きさに切り鍋に入れる。野菜が浸かるくらいのひたひたの水とコンソメを入れ柔らかくなるまで煮込む。
- 2
柔らかくなったら、牛乳を加えミキサーで形がなくなるまでシェイク！
- 3
再び鍋に戻し入れ、生クリーム・塩コショウを加える。火を通して温めれば出来上がり～！
（冷蔵庫で冷してもおいしいです。）
コツ・ポイント
いんげんのクセが少しあります。じゃがいもや玉ねぎの分量を増やし甘みupなどしてお好みに調整してください。
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