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☆小松菜のおひたし☆
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☆小松菜のおひたし☆-レシピのメイン写真

☆小松菜のおひたし☆

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☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
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材料

4人分
  • 小松菜 1束
  • ●だし汁 200ml
  • ●しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ●みりん 大さじ1と1/2
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●砂糖 ひとつまみ
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜は根元からさっとゆで、茹であがったら冷水に取り、絞る♪

    4〜5センチの長さに切る♪

    • ☆小松菜のおひたし☆作り方1写真
  2. 2

    ●は合わせておく♪

    小松菜は容器に入れて♪

    • ☆小松菜のおひたし☆作り方2写真
  3. 3

    ●を注いで♪

    • ☆小松菜のおひたし☆作り方3写真
  4. 4

    小松菜を軽くほぐして、
    冷蔵庫へ♪

    • ☆小松菜のおひたし☆作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で1〜2時間。味が染み込んだら出来上がり*

    お好みで鰹節をかけて♪

    • ☆小松菜のおひたし☆作り方5写真
  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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    • ☆小松菜のおひたし☆作り方9写真

コツ・ポイント

ひとつまみの塩と砂糖が美味しさのポイント♪

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
2015/11/11 04:16に公開
東京都
★レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300】発売中!★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍インスタでおすすめ食材など紹介してますいつもたくさんのつくれぽありがとうございます・:*
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