簡単☆ブルーベリーソース
サリバンよしこ @yoshikosull
パンケーキやワッフル、チーズケーキ、ヨーグルトのソースとして大活躍！短時間でさくっとできる優れものです☆
このレシピの生い立ち
パンケーキやヨーグルトやチーズケーキに合う簡単ブルーベリーソースを紹介したくて。
ブログ「ボストンから朝ごはん」
http://ameblo.jp/yoshiko-boston-asagohan/entry-11995011410.html
簡単☆ブルーベリーソース
パンケーキやワッフル、チーズケーキ、ヨーグルトのソースとして大活躍！短時間でさくっとできる優れものです☆
このレシピの生い立ち
パンケーキやヨーグルトやチーズケーキに合う簡単ブルーベリーソースを紹介したくて。
ブログ「ボストンから朝ごはん」
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作り方
- 1
鍋にブルーベリーを入れ、三温糖を加えてまぶす。
-
- 2
レモンの輪切りを加え火にかける。
-
- 3
煮立ったら弱火にし、軽くとろっとするまで煮詰める。
-
- 4
パンケーキやワッフル、チーズケーキ、ヨーグルトなどなど、お好きなものにかけてお楽しみください☆
-
コツ・ポイント
使うブルーベリーは フレッシュのものでもフローズンでも。 フローズンだったらさらに手軽でいいですね！ ブルーベリーの酸味や甘さによって砂糖を加減することができるので、砂糖少な目で初めて後から足すのもOKです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17685175
