超簡単◆♪ココナッツチョコプリン♪★
みゃん0073 @cook_40075074
ココナッツミルクと、生クリームさえあれば、１５分でできちゃう！！ダンナさまにも大好評のココナッツミルクプリンです♪ 写真はチョコソースをかけています！
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクカレーを作った翌日、ココナッツミルクが余ったので作ってみました。
超簡単◆♪ココナッツチョコプリン♪★
ココナッツミルクと、生クリームさえあれば、１５分でできちゃう！！ダンナさまにも大好評のココナッツミルクプリンです♪ 写真はチョコソースをかけています！
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクカレーを作った翌日、ココナッツミルクが余ったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳と、砂糖と、粉ゼラチンを混ぜて、電子レンジで１分半加熱します。
（ゼラチンは、使用するゼラチンの説明通りにしてください）
ゼラチンがちゃんと溶けるように・・・ - 2
ゼラチンがよく溶けたら、ココナッツミルクと、生クリームを入れて、よく混ぜる。
- 3
プリンカップに、流し込んで、冷蔵庫に冷やして出来上がり♪♪
だいたい３時間くらいで固まりますヨ★ - 4
★★チョコソース★★少し固まったところで（２時間くらい）、10ｃｃの牛乳をレンジで加熱して、そこにココアパウダー（市販のミルクココアの粉）を大３程入れて、よーく混ぜて、プリンにかけてもおいしいです♪
コツ・ポイント
やわらか～いプリンがいい場合は、ゼラチンを少なめにしてください。
私はココナッツミルクが少し苦手なので、牛乳を多めに入れています。なので、牛乳プリンに、ほんのりココナッツ風味でとても美味しかったです♪
ココナッツが大好きな方は、牛乳を減らしてもＯＫだと思います♪
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