マカロニサラダ

rupia @cook_40064426
ちょっと食べでのあるサラダが欲しいときに、ぴったりのサラダです。タッパにつくっておいて、付け合わせにしてもいいですね。
このレシピの生い立ち
昔は総菜コーナーで買っていましたが、「別に自分でも作れるな…」と。 甘さの加減が自分でできるので、最近はもっぱらこのレシピで食卓にのぼります。
マカロニサラダ
ちょっと食べでのあるサラダが欲しいときに、ぴったりのサラダです。タッパにつくっておいて、付け合わせにしてもいいですね。
このレシピの生い立ち
昔は総菜コーナーで買っていましたが、「別に自分でも作れるな…」と。 甘さの加減が自分でできるので、最近はもっぱらこのレシピで食卓にのぼります。
作り方
- 1
きゅうりは薄い輪切りにして、ざるに入れ、塩をふり、軽くもんで置いておきます。
- 2
かにかまは、半分の長さにカットしてから、細くさきます。
- 3
マカロニは表示どおりに茹で上げ、よく湯を切ったら、ボールに移し、マヨネーズ大さじ1を加え、よく混ぜ合わせます。
- 4
マカロニが冷めたところで、水を絞ったきゅうり、かにかまをボールに加え、残りのマヨネーズと砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5
味をみて、塩気が足りなかったらここで加え、またよく混ぜてください。 *塩もみきゅりの塩分があるので控え目に
- 6
タッパまたは器に盛りつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
甘味は好みによりますので、味をみて砂糖は加減してください。レシピはたぶん最低限の甘味だと思います。 かにかまでなくても、ツナやハムでももちろんOK。 マヨネーズを使った後のボールは、たわしでざっと落としてから普通のスポンジで洗えば、スピーディーに洗えて、油っぽさがスポンジに残ったりしません。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
生クリーム入りアボカドマカロニサラダ 生クリーム入りアボカドマカロニサラダ
生クリームが残ったときはサラダに♪アボカドと和えて、濃厚マカロニサラダに!すごく簡単なのにちょっとリッチなサラダです♪ ミナクックちゃん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17685376