玉子たっぷりマカロニサラダ
もこやんやんぼー @cook_40255947
娘が大好きなサラダです。
たくさんつくってもすぐなくなっちゃいます！
このレシピの生い立ち
タルタルソースが大好きなので、マカロニサラダと一緒にしちゃいました！
玉子たっぷりマカロニサラダ
娘が大好きなサラダです。
たくさんつくってもすぐなくなっちゃいます！
このレシピの生い立ち
タルタルソースが大好きなので、マカロニサラダと一緒にしちゃいました！
作り方
- 1
ゆで卵をつくる。
ゆでる前に卵のおしりをひびいれておくと、つるっと殻がむけますよ♪ - 2
きゅうりを薄切りの輪切りに。
スライサーでOK!
塩揉みしておく。
水気が出てきたらよくしぼっておく。 - 3
ボウルに、かにかま、きゅうり、冷めたゆで卵を入れて、ゆで卵をくずしながらまぜる。
○で味付けをしておく。 - 4
マカロニをゆでる。
どんなサラダマカロニでもOKですが、うちはツイスト？してあるものをお気に入りでつかってます。 - 5
マカロニを茹でたらみずにさらして冷まして、さめたら③に入れてまぜる。
出来上がり！
コツ・ポイント
水っぽくなるのを防ぐためにマカロニの水分と、きゅうりの水分はよーく切ってください。
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