オーブンを190度に予熱しておく。

卵、牛乳を溶いたボウルにホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

180度のオーブンで10〜15分、ひっくり返して7〜8分焼いて両面に焼き色をつける。

お好みでケチャップ・マスタードをつける。