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♡ お店のチーズ巻き ♡
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♡ お店のチーズ巻き ♡-レシピのメイン写真

♡ お店のチーズ巻き ♡

ひめ3110
ひめ3110 @cook_40036911

チーズ好きにはたまんな~い(→ܫ←)

くるっと巻いて・・・サッとあげるだけ。

おやつに♪パーティーに♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたら美味しかったの!!!! ウチでも食べたくて再現( ´艸`)

お店ほど見た目は良くないけど、なかなかいけるよ(*^▽^*)   

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お店ほど見た目は良くないけど、なかなかいけるよ(*^▽^*)   

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♡ お店のチーズ巻き ♡

ひめ3110
ひめ3110 @cook_40036911

チーズ好きにはたまんな~い(→ܫ←)

くるっと巻いて・・・サッとあげるだけ。

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お店ほど見た目は良くないけど、なかなかいけるよ(*^▽^*)   

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材料

3~4人分
  • ベビーチーズ 2袋(4個いり)
  • シュウマイの皮 1袋(30枚位入り)
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    チーズを縦に4等分にしておく。

  2. 2

    皮をひし形のように置いて手前からくるくる巻く。

    横もしっかり止める。

  3. 3

    油でサッと揚げる。(火は弱火で!!)  油を入れて低温から入ゆっくり揚げ揚げ♬ 両面きつね色になったら完成

  4. 4

    最後に一つまみ塩を振る。   ※お子様には塩無しでもいけます。

  5. 5

    チーズを巻き巻きしてラップで1回分を並べて冷凍OK。
    冷凍庫内で迷子にならないようにジップロックの袋に入れておいてます。

    • ♡ お店のチーズ巻き ♡作り方5写真
  6. 6

    H20.12.3 餃子の皮からシュウマイの皮に変更しました。

コツ・ポイント

油で揚げるときの温度です。 皮が生の時は中のチーズが温まるようにゆっくり。   冷凍のを使うときはもっとゆっくり揚げることをお勧め(*^▽^*)無理に離さずに油の温度が上がってくれば離れやすくなりますよぉ。無理に離すと皮が破れてチーズ出てきます(^^ゞ

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ひめ3110
ひめ3110 @cook_40036911
2008/05/31 15:10に公開
ご覧いただきありがとうございます(*^▽^*)秋田在住、パパと娘、ま息子の5人で暮らしてます。毎日皆さんのレシピにお世話になってます。ブログにも遊びに来てねぇヾ(≧∇≦)〃【http://ameblo.jp/hime3110/】
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