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簡単!甘辛オクラの豚バラ巻き☆ネバネバ
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簡単!甘辛オクラの豚バラ巻き☆ネバネバ-レシピのメイン写真

簡単!甘辛オクラの豚バラ巻き☆ネバネバ

そのこッッ
そのこッッ @cook_40064866

豚バラが少しとオクラが数本!!困った時は巻いて焼く(*^∀^*)v
うちの息子はバクバク食べます!笑
オクラの消費にも♪
このレシピの生い立ち
息子(4才)にもオクラをもりもり食べてもらいたかったので(*^ω^)

豚バラが少しとオクラが数本!!困った時は巻いて焼く(*^∀^*)v
うちの息子はバクバク食べます!笑
オクラの消費にも♪
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息子(4才)にもオクラをもりもり食べてもらいたかったので(*^ω^)

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簡単!甘辛オクラの豚バラ巻き☆ネバネバ

そのこッッ
そのこッッ @cook_40064866

豚バラが少しとオクラが数本!!困った時は巻いて焼く(*^∀^*)v
うちの息子はバクバク食べます!笑
オクラの消費にも♪
このレシピの生い立ち
息子(4才)にもオクラをもりもり食べてもらいたかったので(*^ω^)

豚バラが少しとオクラが数本!!困った時は巻いて焼く(*^∀^*)v
うちの息子はバクバク食べます!笑
オクラの消費にも♪
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息子(4才)にもオクラをもりもり食べてもらいたかったので(*^ω^)

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材料

  • オクラ 6本
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  • みりん 小さじ2
  • 豚バラスライス(小間切れでも薄切りでも巻ければ何でもOK) 3枚〜6枚
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    オクラのガクを取り、先端と末端を少しきっておくo(^-^)o

  2. 2

    豚肉で巻く(^^*)
    長い場合は、半分に切って巻く★
    塩コショウをしたら、フライパンを熱して、焼く!

  3. 3

    豚肉が良い色になったら、みりん、麺ツユを入れジュワーっと煮立たせ絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

麺つゆを使うので とーっても簡単です(*^o^*)
豚肉が剥がれないように 巻き終わりを下にすると良いです★
心配な方は 片栗粉を薄くはたいて下さい♪
ちなみに上の写真のオクラは、お肉をケチったので一本剥がれてしまいました(*_*)

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そのこッッ
そのこッッ @cook_40064866
2011/09/11 09:56に公開
高知県四万十市在住です♪田舎ならではの食材も出てきますwかな~りの面倒くさがりですが、宜しくお願いします(*^∀^*)v※腕不足により、画像の質が基本良くありません!笑※うちでは、かねこ味噌(あわせ味噌)を使用しています(*^^)v
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このレシピのキーワード

オクラ こま切れ 豚バラ薄切り

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