作り方
- 1
くし切りにした玉ねぎを、水と一緒に鍋にドーーン!鶏ガラスープの粉末を入れ火をつけます。
- 2
玉ねぎに火が通って沸騰し始めたら醤油を入れます。事前に溶いておいた卵を箸に伝わせて回し入れ、浮いてきたら火を止めます。
- 3
さっとお玉で混ぜて、ふえるワカメちゃんをバッと入れたら蓋をして五分で完成( ´ ▽ ` )ノ簡単!
コツ・ポイント
卵を箸に伝わせて入れることがフワッと玉子のコツ★
お好みでラー油を入れてもGOOD!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17696575