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タンポポ珈琲のケーキ
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タンポポ珈琲のケーキ-レシピのメイン写真

タンポポ珈琲のケーキ

pyon777
pyon777 @cook_40075580

タンポポ珈琲入りのナッツケーキです。簡単にできてとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
妊娠中に大量に購入したタンポポ珈琲をなんとかお菓子に使えないかと入れてみたら意外とおいしくできました。

タンポポ珈琲入りのナッツケーキです。簡単にできてとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
妊娠中に大量に購入したタンポポ珈琲をなんとかお菓子に使えないかと入れてみたら意外とおいしくできました。

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pyon777
pyon777 @cook_40075580

タンポポ珈琲入りのナッツケーキです。簡単にできてとってもおいしいです。
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妊娠中に大量に購入したタンポポ珈琲をなんとかお菓子に使えないかと入れてみたら意外とおいしくできました。

タンポポ珈琲入りのナッツケーキです。簡単にできてとってもおいしいです。
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材料

  • カシューナッツパウダー 100g
  • 卵 2個
  • 油 30cc
  • 蜂蜜(砂糖でも可) 30g
  • タンポポ珈琲 4袋(2g入りのパック)
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作り方

  1. 1

    卵、油、蜂蜜、タンポポコーヒーを順番に混ぜる。

  2. 2

    カシューナッツパウダーを混ぜる

  3. 3

    180℃で約20分焼く。

コツ・ポイント

カシューナッツパウダーの代わりに小麦粉でも米粉でもアーモンドパウダーでもよいです。
型に入れにくいほど生地が硬かったら、牛乳を少々加えてます。

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pyon777
pyon777 @cook_40075580
2007/10/03 09:12に公開
卵含め様々なアレルギーがある長男。野菜をあまり食べない次男。逆流性食道炎になった私。色々食べられない食材多々あり、料理も得意ではないので、試行錯誤しながら料理しています。
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このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ 卵 カシューナッツ

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