絶品★チャウダーうどん
ちび坊ママ @cook_40042334
濃厚なチャウダーを少しゆるくして、うどんにかけた手抜きメニューですが・・・美味しいんです＾＾ＢＰかけて召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
多く作りすぎて残ったチャウダーを茹でたうどんにかけて食べたら絶品だった為、ＵＰしました★
絶品★チャウダーうどん
濃厚なチャウダーを少しゆるくして、うどんにかけた手抜きメニューですが・・・美味しいんです＾＾ＢＰかけて召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
多く作りすぎて残ったチャウダーを茹でたうどんにかけて食べたら絶品だった為、ＵＰしました★
作り方
- 1
分量は、かなり大雑把ですがスープはお好みの味に調節して下さい★濃厚がお好みなら薄めなくてもＯＫ♪
- 2
うどんを茹で、ザルにあげたら器に盛りチャウダーをお好きなだけかけて仕上げにＢＰを強めにふりかけて完成です★
コツ・ポイント
濃厚がお好きな方は、ゆるめないでそのままでも美味しいと思います。私は、スープっぽく食べたかったので少し牛乳でゆるめて作りました＾＾コンソメとチーズも牛乳を足さない場合は入れないで大丈夫です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17686013
