ピーマン簡単炒め

しおりんりく
しおりんりく @cook_40032085

ピーマンが簡単に料理できます。
お弁当にもいいですよ(^^)
祝♥2011.8.6話題入り♥感謝♥
このレシピの生い立ち
ピーマンが余っていたので、簡単に調理できないかと思って作ってみました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 3~4個
  2. 豚こま肉 50~100グラム
  3. ちくわ 2本
  4. オイスターソース 大さじ1~2
  5. 砂糖 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    ピーマン、ちくわを適当な大きさに切る。

  2. 2

    ピーマンを火が通るまでいためる。豚こま肉、ちくわを入れていためる。

  3. 3

    火が通ったら、オイスターソース、砂糖を入れる。味を見て量を加減する。

コツ・ポイント

味付けは、好みで加減してください♪
作ったときに豚こま肉がなかったのでベーコンで代用しました。
人参やきのこなど入れても美味しいかも。写真は人参入り。
かつおぶしが好きなので出来上がったらときにパラパラふってみました☆

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レシピ作者

しおりんりく
しおりんりく @cook_40032085
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関東在住☆二児ママしてます。クックのおかげで苦手な料理も楽しくなりました((ღ˘⌣˘ღ)
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