一口大に（お好み）野菜を切る。
今回は、白菜を太めの千切りにしました。

フライパンにに水を入れ、沸騰したら、野菜・肉を入れる。

具にある程度火が通ったら、火をとめ、牛乳・コーンポタージュの素を入れ、混ぜる。
中火で具にしっかりと火を通す。

≪仕上げ≫
火を止め、とろみをつける。
片栗粉を同量の水で溶き、少しずつ混ぜながら、とろみをつける。完成！！